DR. JAMES DINICOLANTONIO ALDER, HUSTRU, FAMILIE, BIOGRAFI OG MERE UDFOLDEDE STJERNER

James DiNicolantonio

Bio/Wiki
Fulde navn	James J. DiNicolantonio[1] Amazon
Erhverv(er)	Læge
Fysisk statistik og mere
Øjenfarve	Sort
Hårfarve	Sort
Karriere
Stillinger besat	• Direktør for Scientific Affairs hos AIDP, Inc., USA • Associate Editor Nutrition hos Elsevier, et hollandsk akademisk forlag • Associate Editor på BMJ Open Heart, et kardiologisk tidsskrift
Bemærkelsesværdige publikationer	• The Salt Fix: Hvorfor eksperterne tog det hele forkert – og hvordan spise mere kan redde dit liv (2017) • Superbrændstof: Ketogene nøgler til at låse op for hemmelighederne bag gode fedtstoffer, dårlige fedtstoffer og godt helbred (med Joseph Mercola, 2018) • The Longevity Solution: Genopdagelse af århundreder gamle hemmeligheder til et sundt, langt liv (med Jason Fung, 2019)
Personlige liv
Fødselsdato	2 juli 1987 (torsdag)
Alder (fra 2022)	36 år
Fødested	Rochester, New York, USA
stjernetegn	Kræft
Nationalitet	amerikansk
Hjemby	Rochester, New York, USA
Højskole/Universitet	Universitetet i Buffalo
uddannelseskvalifikationer	Doctor of Pharmacy ved University at Buffalo[2] James DiNicolantonios LinkedIn-konto
Madvane	Ikke-vegetarisk[3] Daglig dosis
Hobbyer	Rejser, vandreture og motion
Kontroverser[4] Ashtead Hospital	Kontroversielle påstande I 2017 præsenterede Dr. James DiNicolantonio i sin bog 'The Salt Fix' en kontroversiel idé om, at vi skulle øge vores saltindtag i stedet for at reducere det. Han mener, at indtagelse af mere salt kan føre til at indtage mindre sukker, hjælpe vægttab og også kunne hjælpe dem med diabetes. Hans synspunkter mødte dog kritik fra sundhedsorganisationer. Han argumenterede for, at mange mennesker måske ikke behøver at følge strenge diæter med lavt saltindhold, og at det kan være sundere for de fleste individer at have mere salt. Han foreslog, at overdreven sukkerforbrug er forbundet med sundhedsproblemer som forhøjet blodtryk, hjertesygdomme og nyreproblemer, så han opfordrede til at omfavne vores ønske om salt. Dr. DiNicolantonio udfordrede også troen på, at reduktion af salt sænker blodtrykket betydeligt, idet han udtalte, at personer med normalt blodtryk ikke var meget påvirket af salts påvirkning af blodtrykket, og selv hos dem med højt blodtryk reagerede omkring 55 % ikke på virkningerne af salt . Kostkontroverser I 2017, kort efter udgivelsen af hans bog, 'The Salt Fix', har sundhedsorganisationer i Storbritannien og andre steder kritiseret DiNicolantonios råd som ukorrekte og skadelige. Louis Levy fra Public Health England udtalte, at fremme af en kost med højt saltindhold bringer sundheden i fare og modsiger globale beviser, der forbinder saltrige kostvaner med højt blodtryk, en risiko for hjertesygdomme. Graham Macgregor fra Consensus Action on Salt and Health (CASH) var uenig i disse påstande og fremhævede, at når Storbritannien sænkede salt i fødevarer og anbefalede mindre saltindtag, reducerede det markant hjerterelaterede dødsfald.
Relationer og mere
Civilstand	Gift
Ægteskabsdato	22. oktober 2010
Familie
Hustru/ægtefælle	Megan DiNicolantonio
Børn	Er - Alex J. DiNicolantonio Datter - Emmalyn DiNicolantonio
Forældre	Ikke kendte navne
Søskende	Bror - Joseph DiNicolantonio
Favoritter
Mælk	Malk, Forager og Elmhurst
Mad	Vild laks, skaldyr, vild krabbe, vild hummer

James DiNicolantonio

Nogle mindre kendte fakta om James DiNicolantonio

James J. DiNicolantonio er en amerikansk kardiovaskulær forsker og farmaceut ved Saint Luke's Mid-America Heart Institute i Kansas City, Missouri. Han er kendt verden over for sin ekspertise inden for sundhed og ernæring. Han har ydet betydelige bidrag til sundhedspolitikken og endda vidnet for det canadiske senat om farerne ved tilsat sukker. James arbejder som Associate Editor for British Medical Journals (BMJ) Open Heart, et tidsskrift udgivet i samarbejde med British Cardiovascular Society. Han har skrevet eller co-skrevet omkring 250 publikationer i medicinsk litteratur indtil 2023. Derudover er James medlem af Editorial Advisory Board for adskillige andre medicinske tidsskrifter, herunder Progress in Cardiovascular Diseases og International Journal of Clinical Pharmacology & Toxicology (IJCPT).

Siden juli 2013 har James J. DiNicolantonio tjent Saint Luke's Mid-America Heart Institute som dets kardiovaskulære forskningsforsker. I februar 2018 begyndte han at arbejde som Associate Editor of Nutrition hos Elsevier. Han fungerede i stillingen indtil januar 2019. Derefter arbejdede han som Senior Clinical Staff hos WFM, Ithaca, New York Area, fra januar 2010 til april 2020. I april 2020 begyndte han at arbejde som Director of Scientific Affairs hos AIDP, Inc. og fungerede i stillingen indtil juli 2022. I juli 2022 sluttede han sig til BMJ Open Heart.

James J. DiNicolantonio er kendt for sin tro på, at salt er blevet uretfærdigt kritiseret af det medicinske samfund, og at indtagelse af mere af det kan redde liv. Han støtter også hypotesen om oxideret linolsyre om koronar hjertesygdom, selvom denne opfattelse modsiger evidensbaseret medicin. Ud over at foreslå, at folk bør spise mere salt, understøtter DiNicolantonio low-carb og ketogene diæter. I 2018 skrev han sammen med eksperten i alternativ medicin Joseph Mercola en bog kaldet Superfuel under Hay House-publikationerne.

DiNicolantonio nævner på alle sine sociale mediekonti og websteder, at han praktiserer evidensbaseret ernæring. Efter sigende spreder han frygt på sociale medier og råder folk til at holde sig væk fra alle frø og vegetabilske olier og hævder, at disse olier indeholder linolsyre, der forårsager kræft, hjertesygdomme og andre kroniske sygdomme. Disse påstande mangler dog solide beviser.[5] James's Twitter-opslag Nogle ernæringswebsteder understøtter ikke disse påstande.[6] Forbrugerrapporter

På en af sine sociale medier-konti hævder DiNicolantonio, at indtagelse af rigtig mad kan få sygdomme til at forsvinde.

James DiNicolantonios Twitter-opslag om rigtig mad

I 2017 hævder DiNicolantonio i sin bog, The Salt Fix, ligesom Gary Taubes og andre, der følger en low-carb diæt, at sukker er hovedårsagen til mange kroniske sygdomme. I sin bog rådede han folk til at øge deres saltindtag og reducere sukkerforbruget. Men hans syn på salt er i modstrid med rådene fra almindelige medicinske eksperter. Organisationer som American Heart Association advarer mod overdreven saltindtag, fordi det kan føre til forhøjet blodtryk, hvilket øger risikoen for hjerteproblemer som hjerteanfald, slagtilfælde og hjertesvigt.[7] Hjerte Evidensbaserede sundhedsmyndigheder anbefaler at begrænse det daglige saltindtag til omkring en teskefuld (6g).[8] NHS Ifølge James J. DiNicolantonio,

Ikke alene har vi taget fejl, vi har fået det helt baglæns: At spise mere salt kan hjælpe med at beskytte dig mod en lang række lidelser, herunder intern sult, insulinresistens, diabetes og endda hjertesygdomme. (Den virkelige synder? Endnu en hvid krystal – sukker.)

billeder af diljit dosanjh med sin familie

James DiNicolantonio, mens han promoverede sin bog 'The Salt Fix'

James DiNicolantonio har stillet spørgsmålstegn ved den almindelige tro på at spise mindre salt, siden han gik i gymnasiet. Men mens han voksede op, fandt han ud af, at øget hans saltindtag hjalp ham med at præstere bedre i brydning og løb. Han fulgte sin families tradition ved at studere på UB School of Pharmacy and Pharmaceutical Sciences, og efterhånden som han arbejdede i organisationen, blev hans tvivl om lavsalt-ideen stærkere.

Doktor James DiNicolantonio, mens han fortæller om vigtigheden af salt for at forbedre atletisk præstation i en medieforedrag

I sine skrifter fremsatte DiNicolantonio nogle gyldige pointer om vigtigheden af natrium som et nødvendigt næringsstof for kroppen, og han advarede mod sundhedsrisiciene ved ikke at indtage nok salt.[9] Healthline Han tog dog sin holdning til saltforbruget til det yderste og nægtede enhver sammenhæng mellem saltindtag og forhøjet blodtryk. I stedet gav han sukker kraftigt skylden for helbredsproblemer. Medicinske eksperter kritiserede hans råd om at øge saltforbruget, idet de betragtede det som potentielt farligt. Hans bog, The Salt Fix, er blevet undersøgt af sundhedsmyndigheder som Public Health England (PHE). DiNicolantonio foreslog gennem sin bog, at folk skulle have 7,5 g til 15 g salt dagligt, hvilket han betragtede som en normal mængde.[10] The Guardian Louis Levy, der er ansvarlig for ernæringsvidenskab på PHE, hævdede dog i et af medieinterviewene, at hovedårsagen til dårligt helbred var dårlig kost. Levy sagde,

Kost er nu den førende årsag til dårligt helbred. Ved at gå ind for en kost med højt saltindhold bringer denne bog manges helbred i fare, og den underminerer internationalt anerkendte beviser, der viser, at en kost med højt saltindhold er forbundet med forhøjet blodtryk, en kendt risiko for hjertesygdomme.

I sin bog 'The Salt Fix' fremsatte James DiNicolantonio en mærkelig påstand om, at tidlige mennesker i den palæolitiske æra havde en kost med højt saltindhold. Tidligere undersøgelser afslørede dog, at det modsatte er tilfældet, da deres kost havde meget lidt salt. Senere modtog hans bog støtte fra forskellige low-carb-entusiaster som Marika Sboros og Weston A. Price Foundation.[elleve] FoodMed [12] Weston A. Price

James DiNicolantonio er uenig med flertallet af videnskabsmænd om emnet kolesterol. Ifølge ham øges risikoen for hjerte-kar-sygdomme ikke af forhøjet kolesteroltal i blodet. Han går ind for en kost rig på mættet fedt og holder sukker og kulhydrater ansvarlige for fedme og højt kolesteroltal. DiNicolantonio er blevet anklaget for at manipulere videnskabelige data vedrørende mættet fedt og dets forbindelse til hjerte-kar-sygdomme. Tom Sanders, emeritusprofessor i ernæring og diætetik, kritiserede hans leder fra 2014 for publikationen Open Heart.[13] Science Media Center Tom skrev,

Denne artikel spolerer forholdet til mættet fedt og hjerte-kar-sygdomme, misviser de videnskabelige beviser og fortsætter med at lægge skylden på sukker. Det er hævet over enhver rimelig tvivl, at forhøjet LDL (low density lipoprotein) kolesterol er en væsentlig determinant for risikofaktoren for hjerte-kar-sygdomme. De mættede fedtsyrer palmitin-, myristin- og laurinsyrer hæver LDL-kolesterol i stigende rækkefølge i meta-analyse humane eksperimentelle undersøgelser.

Professor i ernæringsmetabolisme, Bruce Gryphon, forklarede forholdet mellem mættet fedt og totalt kolesterol i et af sine skrifter. Han skrev,[14] Telegrafen

At antyde, at teorien om at relatere mættet fedt til øget total kolesterol er mangelfuld, er nonsens og modsiger 50 års evidensbaseret medicin.

James DiNicolantonio fortaler for hypotesen om oxideret linolsyre som et alternativ til den veletablerede low-density lipoprotein (LDL) oxidationsteori om koronar hjertesygdom (CHD). I 2018 diskuterede han denne teori i et papir. DiNicolantonio hævdede, at koronar hjertesygdom og en række andre lidelser var forårsaget af linolsyre, en vigtig omega-6 flerumættet fedtsyre (PUFA), der findes i vegetabilske olier og andre måltider. Hans teori erklærede, at linolsyre i kosten, især når den indtages fra raffinerede omega-6 vegetabilske olier, bliver inkorporeret i alle blodlipoproteiner (såsom LDL, VLDL og HDL), hvilket øger alle lipoproteiners modtagelighed for at oxidere og øger dermed kardiovaskulær risiko. Fra 2023 er der angiveligt ikke noget bevis fra evidensbaseret medicin til at understøtte hans påstand, men der er et væld af beviser for det modsatte. For eksempel, i 2023, en kilde med titlen 'Systematisk gennemgang og dosis-respons meta-analyse af prospektive kohortestudier'[femten] Taylor og Francis har fund - Højere vævsniveauer af LA var forbundet med en reduceret risiko for prostatacancer.

I modsætning til hvad DiNicolantonio hævder, reducerer linolsyre, som er en nødvendig type flerumættet fedtsyre, der findes i mange nødder, frø og vegetabilske olier, faktisk risikoen for koronar hjertesygdom.[16] Harvard Linolsyre er hovedtypen af flerumættet fedtsyre i forskellige nødder, der udgør 40-60% af deres samlede fedtsyresammensætning, herunder paranødder, pekannødder, jordnødder og valnødder.[17] Gener og ernæring Undersøgelser har vist, at indtagelse af større mængder af disse nødder kan sænke risikoen for dødelighed af alle årsager, kræft, dødelighed af koronar hjertesygdom, inflammation og total koronar hjertesygdom.[18] BMC Medicin Dette bevis modsiger DiNicolantonios hypotese.

I juni 2023 udgav han sin bog 'The Blood Sugar Fix'. Ifølge James DiNicolantonio er 'The Blood Sugar Fix' en guidebog til at opnå ideelle niveauer af insulinfølsomhed, blodsukkerkontrol og metabolisk sundhed.

Diskuterer min nye bog The Blood Sugar Fix https://t.co/9hDXQlXOgU pic.twitter.com/jFasGpZ3MX

— James DiNicolantonio (@drjamesdinic) 1. juni 2023

I 2018 forklarede James DiNicolantonio i et af sine Twitter-opslag, at han ikke havde problemer med enkeltpersoner, der indtog nødder eller koldpressede nøddeolier, der er høje i linolsyrer som valnøddeolie, så længe disse blev indtaget koldt og ikke opvarmet, fordi dette forhindrer dem fra at blive oxideret.[19] James DiNicolantonios Twitter-opslag Ifølge nogle medicinske eksperter, hvis DiNicolantonios teori var nøjagtig, ville forbrug af vegetabilske olier eller frøolier med et højt indhold af linolsyre forventes at øge LDL-c-niveauet betydeligt, men det modsatte er sandt. For eksempel var det blevet påvist, at risklidolie, som indeholder omkring 30 % linolsyre, væsentligt reducerer serum-TC, LDL-c og TG-niveauer.[tyve] Taylor og Francis Online Det var også blevet påvist, at solsikke- og rapsolier drastisk skærer LDL-c,[enogtyve] National Library of Medicine og omkring 65 % af solsikkeolie indeholder linolsyre. Efter sigende hævder DiNicolantonio i sine forskningsartikler uden at give nogen understøttende data, at linolsyre øger LDL-c.

I et af sine forskningsartikler udtaler DiNicolantonio, at hvis du har for meget linolsyre i din kost, bliver blodkarets foring mere aktiv end at have for meget mættet fedt. Han giver dog ikke noget solidt bevis for denne idé, bortset fra en forældet undersøgelse om rotter. Han hævder også, at linolsyre forårsager betændelse i blodkar, men han giver ikke nogen kliniske forsøgsresultater for at understøtte denne idé.[22] Åbent hjerte James DiNicolantonio hævder, at der ikke er nogen pålidelig information, der tyder på, at tilføjelse af linolsyre til din kost øger niveauet af markører for inflammation. Faktisk er der beviser, der viser, at linolsyre faktisk hjælper med at reducere betændelse, som hvordan det at have mere af det i din kost kan sænke risikoen for leddegigt.[23] University of Birmingham

Livsstilsinterventioner til forebyggelse og behandling af koronar sygdom

Ifølge nogle anerkendte medicinske eksperter, DiNicolantonios ekstreme udtalelse om, at masser af tegn peger på ideen om, at linolsyre, en type omega-6-fedt, forårsager problemer som oxidativt stress, dårligt LDL-kolesterol, vedvarende mild inflammation og hjertesygdomme ikke har stærke beviser fra videnskaben.[24] BMJ Open Heart Mange af de kilder, han bruger i sit papir, er gamle undersøgelser udført på rotter. Efter sigende bliver mange af hans papirer ofte delt af folk fra lavkulhydratgruppen på sociale medier, som har ukonventionelle ideer.

Ernæringsforsker Nick Hiebert udtalte i et af sine skrifter, at konceptet med oxideret linolsyre, som DiNicolantonio fremsatte, indeholder en fatal fejl.[25] Min ernæringsforsker Efter sigende behandlede DiNicolantonio aldrig sammenhængen mellem en kost med højt saltindhold og kræft. Højt saltindtag øger risikoen for tyktarms-, spiserørs- og mavekræft.[26] Grænser

Ifølge nogle medicinske forskere deler DiNicolantonio mærkelige konspirationsideer på sine Instagram- og Twitter-konti. DiNicolantonio foreslår på sociale medier, at store medicinalvirksomheder og det medicinske område bedrager folk og forsøger at manipulere dem.

Et Twitter-indlæg af James DiNicolantonio, der forklarer sit synspunkt på lægers og medicinske virksomheders manipulation

De løj om tobak

De løj om sukker

De løj om kolesterol

De løj om asbest

De løj om kviksølv

De løj om Vioxx

De løj om fluor

De løj om aspartam

De løj om glyphosat - James DiNicolantonio

På en af sine sociale medier-konti opfordrer DiNicolantonio til at bruge kokosolie og palmeolie, men fraråder frøolier. Andre anerkendte videnskabsmænd benægter dog hans påstand og udtaler, at kokosolie kan hæve dårligt kolesterol (LDL-C), hvilket øger risikoen for hjerteproblemer. Efter sigende har ingen videnskabelige undersøgelser bevist, at det gør din lipidprofil bedre.

Et Twitter-indlæg af James DiNicolantonio om kokosolie og frøolie